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パティスリー・アシッドラシーヌのブログです。


by acidracine

うわーー!

寒いですね。

今日も雪降ってたし。

どうかオープン当日は天候が良い日でありますように。。。

そんなことを願いつつ工事は進みます!

機材が入りましたよ。

到着~!

うわーー!_e0316061_2151796.jpg


これだけ?って違いますよ。

もう少し入れましたよ。

そして、4人がかりで2日間かかりました。

今はこんな感じ。

うわーー!_e0316061_21545443.jpg


まだ機材設置できてないものがありますからもう少し整理がつくと思います。

いやー、大満足です。今の自分の精一杯ですから。

悔しいこともありますが、やはり精一杯の結果はやっぱりうれしいです。

この機材で戦います!

あとはオープンの日を設定しなければ。。。

まだはっきりと決まらない。

急に「明日オープンしまーす!」とかできないしな。

来週には決めます!

マジです!

相変わらずスタッフ募集してますから。。

オープニング楽しいと思うけどなー。

アルバイト募集です!

待ってまーす。
# by acidracine | 2013-02-16 22:09

うわー!

とうとう本日機材の搬入です!

緊張しますねー。

機材はいる前の厨房がこちら!

うわー!_e0316061_173856.jpg


壁も白く塗ってもらったしすごく明るくなりました。

搬入終わったらまた飲みに行くんだろうなー。

明日は長くなりそうな予感がする。。。(笑)

今日は早めに寝るとします。
# by acidracine | 2013-02-13 01:14

進んでます!

とうとう本格的に進みだしました!

で、先が見えてきたのでちょっとご先祖にご挨拶しに実家に帰ってました。

ついてからさっそく思ったこと。

進んでます!_e0316061_22543887.jpg


イヤー何にもないわー(笑)

でも、大好きな場所なんです。

帰ってくるたびに思い出が蘇ってきます。

滞在時間はわずかに10時間。。。

何にもできません。

ほんとに墓参りして帰ってきただけでしたが、家族でゆっくりできました。

帰ってきてからさっそく募集をかけてからわずかですが来てくれました!

人も1人ですが決まりましたよ(笑)

さすがに1人でやるのはちょっと怖いですから。

まだ、人募集しているのでぜひご連絡くださいませ~。

そして肝心のお店のほうの進捗状況ですが、大分見えてきましたよ。

まずは厨房から仕上げていきます。

進んでます!_e0316061_2341542.jpg


こうして土手を作ってからの。。。。。

進んでます!_e0316061_2365456.jpg


コンクリながしーの。。。

進んでます!_e0316061_2375582.jpg


待ちーの。。。

進んでます!_e0316061_238592.jpg


固まりーの、ってとこです。

来週にはとうとう機材搬入っす!

新スタッフもここから合流か!?

頑張ってもらいまっせー。(僕もがんばります)

楽しみ。。

来週からは動けなくなるなー、嬉しいけど(笑)
# by acidracine | 2013-02-07 23:41

こんな時は

やっぱり進まない工事。。。

ちょっと煽ってみる。

でも結果は同じ。。

だって工務店さんだって頑張ってくれているんだから。

でも気持ちは焦ってくるばかり。

そうだ!こんな時は飲みに行こう!(笑)

以前からお世話になっている方とご一緒に飲みに行ってきました。

あれっ?

ちょっと待てよ。。。

写真がないぞーーーーーー!

せっかくとったのにーーー。。。

パソコンわからない。

わからないくせにパソコンが不本意にwindows8になってしまい、ますますついていけない気がする!

完全に時代の速さに乗れてない気がする、キィーーーー!

あのーーーー、楽しかったってことだけでいいですか?(笑)

お酒そんなに飲めないけど、やっぱ楽しいですねー。

ちょっとお店の焦りから解放されるひと時でした。

よっしゃ!がんばりますかー!

人まだ募集してます。

よろしくお願いします。
# by acidracine | 2013-02-02 21:58

なかなか

焦ってきました。

なかなか進まない工事。。。

いつオープンできるんだろう。。

まっ、考えたって仕方ないことは考えないようにしよう。

って、でもやばいことは確か。

急いでもらいまっす!

人まだ募集してます。

いい人来ないかな。。。
# by acidracine | 2013-01-30 23:52